Varga Márton iskolaigazgató a XX. század első felének egyik nagy magyar kertész szaktekintélye volt. 1886. november 11-én született Erdélyben, Szilágysomlyón. Gyermekéveit Zilahon töltötte szülei egyszülött gyermekeként. Édesapja szabó volt.
A fiatal Varga Márton szakirányú tanulmányait a 4 elemi osztály elvégzése után 1902-ben Aranyostordán a Magyar Királyi Állami Kertmunkás Iskolában kezdte, majd a Bajai Kertmunkás Iskolában folytatta. A három év kötelező gyakornoki idő után, 1905-ben kezdte tanulmányait a Budapesti Magyar Királyi Kertészeti Tanintézetben, a Ménesi úton, ahová állami ingyenes alapítványra vették fel. Kollégiumban lakott. Tanulmányait 1908-ban fejezte be jeles eredménnyel. Magaviselete a fegyelmi szabályokkal szemben példás, munkanapló-vezetésben igen szorgalmas volt.
1909-től két éven keresztül a Római-fürdői Iskolai Növénykertben dolgozott, majd 1911-ben áthelyezték igazgatónak Kis-Szuglóba az Angol utcai iskolai növénykertbe (botanikus iskolakert), ahol addig Kiss Jenő Sándor ideiglenes hivatalnok volt a vezető főkertész.
1912-től kezdett tanítani a szomszédos Egressy úti Önálló Gazdasági Népiskolában, majd a Kertészeti Gazdasági és Háztartási Leányiskolában (gazdaasszony képző).